กลยุทธ์ทางการตลาดออนไลน์และความสำเร็จของธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็ก ในจังหวัดเพชรบูรณ์
คำสำคัญ:
กลยุทธ์ทางการตลาดออนไลน์; ความสำเร็จของธุรกิจ; ร้านอาหารขนาดเล็กบทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา เพื่อศึกษาปัจจัยส่วนบุคคล กลยุทธ์ทางการตลาดออนไลน์ และความสำเร็จของร้านอาหารขนาดเล็ก ในจังหวัดเพชรบูรณ์ เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ ซึ่งกลุ่ม ตัวอย่างในการศึกษา ผู้ประกอบการร้านอาหารขนาดเล็ก ในจังหวัดเพชรบูรณ์ จำนวน 400 คน และ ผู้วิจัยได้ใช้และวิธีการการสุ่มตัวอย่างแบบแบ่งกลุ่ม การเก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสอบถาม และ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า ระดับความคิดเห็น ของ กลยุทธ์ทางการตลาดออนไลน์ ในภาพรวม อยู่ในระดับปานกลาง โดยพิจารณาเป็นรายข้อพบว่า ปัจจัยด้านการมุ่งเน้นช่องทางการสื่อสารกับลูกค้า อยู่ในระดับปานกลาง ปัจจัยด้านการตอบสนอง ต่อตลาดอย่างทันเวลา อยู่ในระดับปานกลาง และปัจจัยด้านความสามารถในการเรียนรู้คู่แข่งขัน อยู่ในระดับปานกลาง และระดับความคิดเห็นความสำเร็จของร้านอาหารขนาดเล็ก ในจังหวัด เพชรบูรณ์ โดยภาพรวมอยู่ในระดับปานกลาง
เอกสารอ้างอิง
ธัญญารัตน์ ไทยโกฎ, (2568). การปรับตัวของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมด้านร้านอาหารใน
การปรับเปลี่ยนสู่ดิจิทัล. Interdisciplinary Academic and Research Journal, 5(3),
–1210. https://doi.org/10.60027/iarj.2025.288314
นันทิพร พงษ์ศิริยะกุล นิติพงษ์ ส่งศรีโรจน์ และ สุวรรณ หวังเจริญเดช. (2563). ความสัมพันธ์
ระหว่างกลยุทธ์การตลาดออนไลน์กับความสำเร็จขององค์กร ของธุรกิจนำเที่ยวในประเทศ
ไทยThe Relationships between Online Marketing Strategy and Organizational
Success of Tourism Businesses in Thailand. วารสารการบัญชีและการจัดการ
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 12(1), 91-93. https://so02.tci-
thaijo.org/index.php/mbs/article/view/241517/164105
พนาวัลย์ ชูศรีพัฒน์. (2564). กลยุทธ์ทางการตลาดแบบออนไลน์สู่ความสำเร็จของการประกอบธุรกิจ
การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารของกลุ่มวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SME) ภาค
ตะวันออกเฉียงเหนือ [ปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. คลังปัญญา
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (DSpace at Mahasarakham University).
http://202.28.34.124/dspace/bitstream/123456789/1501/1/62010991005.pdf
สำนักงานสถิติแห่งชาติ (2565) : สำมะโนธุรกิจและอุตสาหกรรม ธุรกิจทางการค้าและธุรกิจทางการ
บริการ จังหวัดเพชรบูรณ์. กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและ สังคม.https://www.nso.go.th/public/ebook/Census_Survey/Phetchabun_Province/144-145/?utm_source=chatgpt.com
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม, (2566). รายงานสถานการณ์ MSME ปี 2566.
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.).
https://bds.sme.go.th/Knowledge/Detail/16?utm_source=chatgpt.com
Chusripat, P., & Chailom, P. (2022). Factors of Successful Online Marketing Strategy to
Food Distribution SMEs. Journal of Distribution Science, 20(12), 71–79.
https://doi.org/10.15722/jds.20.12.202212.71
Kaplan, R. S., & Norton, D. P. (1996). Using the balanced scorecard as a strategic
management system.
Nørreklit, H., Kure, N., &Trenca, M. (2018). Balanced Scorecard. The International
Encyclopedia of Strategic Communication, 1-6.