ปัจจัยความคาดหวังในคุณภาพบริการของโรงแรมระดับ 3 ดาว ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย

Main Article Content

กนกพร พันธุมาตย์
ปรียาภัทร์ ดาใหญ่
พลอยไพลิน ศรีนะ
ธิดารัตน์ มามาตร
มนสิชา ซาวคำ

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยความคาดหวังในคุณภาพบริการของโรงแรมระดับ 3  ดาว ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างที่เป็นชาวไทยที่เข้ามาท่องเที่ยวในจังหวัดเชียงราย จำนวน 400 คน ผลการวิจัยพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศชาย มีอายุ 21-30 ปี ส่วนใหญ่มีการศึกษาระดับปริญญาตรี มีอาชีพเป็นพนักงานบริษัท มีรายได้ตั้งแต่ 10,000-20,000 บาท ด้านเป็นรูปธรรมของการบริการ นักท่องเที่ยว
ส่วนใหญ่ให้ความสำคัญด้านการบริการที่จับต้องได้ การบริการเพื่อให้เกิดความพึงพอใจและการให้บริการ
ที่ครบถ้วนสมบูรณ์ เป็นการตอบสนองความต้องการและทำความพอใจให้แก่ผู้รับบริการอย่างชัดเจน
การบริการที่ดีจึงต้องทำให้ถูกต้องเพื่อที่จะทำให้ผู้รับบริการมีความสุข ด้านความน่าเชื่อถือหรือไว้วางใจได้นักท่องเที่ยวให้ความสำคัญกับการให้บริการได้อย่างถูกต้องภายในเวลาที่กำหนด ทำให้ผู้ใช้บริการเกิดความไว้ใจและเชื่อมั่น และด้านการตอบสนองความต้องการอย่างรวดเร็ว นักท่องเที่ยวให้ความสำคัญกับการแสดงความใส่ใจของพนักงานและสามารถตอบสนองความต้องการได้อย่างรวดเร็ว มีความพร้อมและเต็มใจในการช่วยเหลือจะนำมาซึ่งความประทับใจหรือความพึงพอใจแก่ผู้รับบริการและสร้างภาพลักษณ์ที่ดีต่อองค์กร ด้านการให้ความมั่นใจ นักท่องเที่ยวให้ความสำคัญกับการให้บริการสุภาพ อ่อนโยน ยิ้มแย้ม และการปรับตัวเข้ากับผู้อื่น และด้านการเข้าใจความต้องการของผู้รับบริการ นักท่องเที่ยวให้ความสำคัญกับการให้บริการที่ดีโดยไม่เลือกปฏิบัติ มีความสม่ำเสมอ รวมถึงพนักงานเข้าใจถึงความต้องการของผู้ใช้บริการแต่ละคน ส่งผลให้ผู้รับบริการเกิดความพึงพอใจและทำให้ลูกค้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่องสม่ำเสมอ

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
พันธุมาตย์ ก. ., ดาใหญ่ ป., ศรีนะ พ., มามาตร ธ., & ซาวคำ ม. (2026). ปัจจัยความคาดหวังในคุณภาพบริการของโรงแรมระดับ 3 ดาว ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย. วารสารการท่องเที่ยวและบริการ, 9(1), 16–28. สืบค้น จาก https://so17.tci-thaijo.org/index.php/jhat/article/view/2263
ประเภทบทความ
บทความวิจัย
ประวัติผู้แต่ง

กนกพร พันธุมาตย์

นักศึกษาสาขาวิชาการโรงแรม คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

ปรียาภัทร์ ดาใหญ่

นักศึกษาสาขาวิชาการโรงแรม คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

พลอยไพลิน ศรีนะ

นักศึกษาสาขาวิชาการโรงแรม คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

ธิดารัตน์ มามาตร

นักศึกษาสาขาวิชาการโรงแรม คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

 

มนสิชา ซาวคำ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ประจำสาขาการโรงแรม คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

เอกสารอ้างอิง

กนกวรรณ นาสมปอง (2555). สภาพการให้บริการการศึกษาทางอินเตอรเ์น็ต งานส่งเสริมวิชาการ และ

งาน ลงทะเบียน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ. การศึกษาเฉพาะบุคคล ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยศิลปากร.

กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2565). สถิตินักท่องเที่ยวภายในประเทศ ปี 2565 (จำแนกตามภูมิภาค

และจังหวัด) ( Domestic Tourism Statistics Q1-Q4 ( Classify by region and province)). สืบค้นเมื่อ 8 ตุลาคม 2566 จาก https://www.mots.go.th/news/category/766

ฉันทัช วรรณถนอม. (2552). อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว.กรุงเทพฯ : สามลดา.

นงค์นุช ศรีธนาอนันต์. (2553). การโรงแรมเบื้องต้น. พิมพ์ครั้งที่ 7. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.

วาทินี ไล้ง้อ. (2549). ความพึงพอใจของผู้ดูแลเด็กที่มารับบริการต่อการให้บริการ พยาบาลของห้องตรวจ โรคเด็กโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพศูนย์อนามัยที่ 4 ราชบุรี. ราชบุรี: กรมอนามัยศูนย์อนามัยที่ 4.สำนักข่าวสับปะรด. (2565). ปี 2566 ธุรกิจโรงแรมและที่พักทยอยฟื้นตัว แต่ภายใต้มุมมองที่ระมัดระวังมากขึ้น. สืบค้นเมื่อ 2 ตุลาคม 2566 จาก https://pineapplenewsagency.com/th/c33446

สำนักงานสถิติจังหวัดเชียงราย. (2561). เอกสารแสดงสถิติจำนวนโรงแรมในจังหวัดเชียงราย ปี

เชียงราย. (อัดสำเนา).

สมิต สัชฌุกร. (2546). การต้อนรับและการบริการที่เป็นเลิศ. กรุงเทพฯ: สายธาร.

สมิต สัชฌุกร. (2547). การพูดต่อชุมนุมชน. กรุงเทพฯ: สาธาร.

สามารถ ยิ่งกำแหง. (2553). แนวทางการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานของชาวบ้านหินหล่องในเขตพื้นที่

องค์การ บริหารส่วนตำบลตะเคียน อำเภอด่านขุนทด จังหวัดนครราชสีมา. วิศวกรรมศาสตร

มหาบัณฑิต การบริหาร งานก่อสร้างและสาธารณูปโภค. สาขาวิชาวิศวกรรมโยธา สำนักวิชา

วิศวกรรมศาสตร์. มหาวิทยาลัยสุรนารี.

สรชัย พิศาลบุตร. 2555. การวิจัยทางธุรกิจ. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ: ส. เอเชียเพรส. สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. 2556. สถานการณ์สินค้าเกษตรที่สำคัญและแนวโน้ม ปี 2556. กรุงเทพมหานคร: สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

Brown, H. (1989). Principle of Language Learning and Teaching. (3ded). Cambridge:

Prentice Hall International (London) Ltd.

Crosby, P. B. (1988). Quality is free. The art of making quality certain. New York:

New AmericanLibrary.

Crotts, J., & Turner, G. (1999). Determinants of intra-firm trust in Buyer-Seller Relationship

in the International Travel Trade. Retrieved from http://thaiejournal.com/journal/2556volumes2M/15.pdf

Heskett, J.L. (1988). Lessons in the service sector, managing service: marketing, operations

and Human Resources. N.J.: Prentice Hall.

Lewis, Robert C. and Booms, Benard H. (1983). The Marketing Aspects of Service Quality.

Chicago: American Marketing Association.

Parasuraman, A., Zeithaml. V.A & Berry, L. L. (1985). A conceptual model of service quality

and its implications for future research. Journal of marketing.

Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1988). SERVQUAL: A multiple-item scale for measuring consumer perceptions of service quality. Journal of Retailing, 64(1), 12-40.

Yamane, T. (1970). Statistics-An Introductory Analysis. 3rd ed. New York : Harper and

Row Public.