วัฒนธรรมการกินและวิถีชีวิตการเป็นอยู่ของชุมชนร้อยเอ็ดอโศก บ้านเหล่าแขม ตำบลเกาะแก้ว อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) การก่อตัวและการพัฒนาวัฒนธรรมของชุมชนร้อยเอ็ดอโศก 2) การกินและวิถีชีวิตการเป็นอยู่อาศัยของชุมชนร้อยเอ็ดอโศก อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด การศึกษาครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ โดยการสัมภาษณ์เชิงลึก ผู้ให้ข้อมูลหลัก คือ แกนนำชุมชนร้อยเอ็ดอโศก ประชาชน คัดเลือกด้วยวิธีการเลือกแบบเจาะจง จำนวน 10 คน วิเคราะห์ข้อมูลเชิงพรรณนา ผลการวิจัยพบว่า 1) การก่อตัวและการพัฒนาวัฒนธรรมของชุมชนร้อยเอ็ดอโศก ก่อตั้งโดยการรวมตัวของผู้ปฏิบัติธรรมตามหลักศาสนาพุทธตามแนวทางของสมณะโพธิรักษ์ (รัก รักพงษ์) เริ่มต้นด้วยการที่ผู้ปฏิบัติธรรมมีแนวความคิดที่จะทุ่มเทชีวิตให้กับการปฏิบัติธรรมอย่างจริงจัง ภายใต้ฐานคิดที่ว่า มิตรดี สหายดี สังคมสิ่งแวดล้อมดี จะเป็นวัฒนธรรมพึ่งพาอาศัยกัน วัฒนธรรมการกินสอนให้กินอาหารมังสวิรัติ 2) การกินและวิถีชีวิตการเป็นอยู่อาศัยของชุมชนร้อยเอ็ดอโศก พบว่า การกินของชุมชนร้อยเอ็ดโศกจะรับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นอาหารล้างโรค ช่วยให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง ส่วนวิถีชีวิตการเป็นอยู่อาศัยของชุมชนร้อยเอ็ดอโศกชุมชนชาวอโศกนั้น มีลักษณะเปิดกว้าง กล่าวคือ ไม่จำกัดเพศ อายุ ภูมิลำเนา เชื้อชาติ และสัญชาติ แต่ทว่าการเข้าเป็นสมาชิกชุมชนได้นั้นจะต้องปฏิบัติตามหลักการของชาวอโศกอย่างเคร่งครัด คือ ถือศีล 5 ละอบายมุข และรับประทานอาหารมังสวิรัติ