การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนจากการปลูกข้าวท้องถิ่นพันธุ์ อัลฮัมดูลิลลาห์ ในอำเภอละงู จังหวัดสตูล

บทคัดย่อ

          การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อศึกษาข้อมูลทั่วไปของเกษตรกรที่ปลูกข้าวท้องถิ่นพันธุ์อัลฮัมดูลิลลาห์ (2) เพื่อวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนใน
การปลูกข้าวท้องถิ ่นพันธุ ์อัลฮัมดูลิลลาห์ ในอำเภอละงู จังหวัดสตูล การวิจัยนี้เป็นการวิจัยแบบเชิงคุณภาพ โดยใช้การเก็บตัวอย่างแบบเฉพาะเจาะจง จาก
เกษตรกร จำนวน 30 ราย ที ่มีข้อมูลและมีความพร้อมในการเปิดเผยข้อมูลที่ถูกต้องทั้งในด้านรายจ่าย ต้นทุน และรายได้

           ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้ที ่ดินของตัวเองในการปลูกข้าว โดยเกษตรกรส่วนใหญ่ใช้เงินทุนตัวเอง จำนวน 25 ราย (ร้อยละ 93.33)
เกษตรกรมีการจ้างเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าว จำนวน 30 ราย (ร้อยละ 100) และสำหรับช่องทางการจัดจำหน่ายผลผลิตนั้น เกษตรกรส่วนใหญ่จำหน่ายผลผลิตเอง จำนวน 19 ราย (ร้อยละ 63.33)

            สำหรับการวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทน พบว่า เกษตรกรมีต้นทุนทางบัญชีเฉลี ่ยเท่ากับ 2,134.56 บาทต่อไร่ มีรายได้เฉลี ่ย 4,780.95 บาทต่อไร่
คิดเป็นกำไรสุทธิ 2,646.39 บาทต่อไร่ คิดเป็นอัตราผลตอบแทนต่อการลงทุน (B/C ratio) เท่ากับ 2.24 ส่วนต้นทุนทางเศรษฐศาสตร์ที ่รวมต้นทุนแฝงจาก
แรงงานในครอบครัว มีต้นทุนเฉลี ่ย 2,325.47 บาทต่อไร่ มีกำไรสุทธิ 2,455.48 บาทต่อไร่ คิดเป็นอัตราผลตอบแทนต่อการลงทุน (B/C ratio) เท่ากับ 2.06